微波烘干设备是一种高效、环保的烘干技术，被大范围的应用于各种物料的烘干。其中，微波烘干设备在烘干鲜花方面的应用，不仅仅具备快速、均匀的烘干效果，还能保持鲜花原有的生活理性，使干花色泽鲜艳、形态完整。
微波烘干设备能一次完成成品，不需要经过多次的翻动和调整，由此减少了人工操作和时间成本。同时，由于微波烘干是利用微波能量加热，因此不需要大量的热空气和时间，能够迅速地达到烘干效果。微波烘干设备具备了均匀的烘干效果。由于微波能量可以均匀地穿透物料，使得物料内部的水分也可以迅速蒸发，从而避免了物料出现外干内湿的情况。同时，微波烘干还能够准确的通过不同的物料调整能量的大小和烘干时间，使烘干效果更加精准。
微波烘干设备对鲜花的形态和颜色影响较小。由于微波烘干是在低温下进行的，不会破坏和改变物料原有的生活理性，从而能够保持鲜花原有的颜色和形态。同时，由于微波烘干时间短，也能够大大减少鲜花在加热过程中的氧化和变色反应。微波烘干设备还具有杀菌杀虫卵的功能。在微波烘干的过程中，物料中的细菌和虫卵也会受到微波能量的作用而死亡。因此，经过微波烘干的花朵含菌量可完全达到QS食品认证要求的卫生标准。
微波烘干设备在烘干鲜花方面具有许多优点，如高效、环保、均匀、保原有形态和颜色、杀菌杀虫卵等。随着科学技术的慢慢的提升和应用领域的不断拓展，相信微波烘干设备将会在更多的领域得到应用和发展。