1945年12月6日，微波炉面世。微波炉是一种运用微波辐射来烹饪和加热食物的厨房用具。运用微波来烹饪食物的办法是首先由任职雷神公司的培西·史宾赛想到的，培西·史宾赛曩昔为公司制作雷达设备的磁电管。一天他在一个发动的雷达设备上作业时，忽然发觉自己放在口袋里的巧克力融化了。经培西·史宾赛的思索和研讨，发现他的巧克力是被微波所溶化，所以以为磁控管也能用来烹饪。
自上个世纪四十年代微波炉面世以来，微波炉已深化人们的日常日子中。选用微波炉加热食物具有清洁、快速、便利等许多长处，因而渐渐的变多的人对微波食物及运用微波炉体现出了认可的情绪。