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火锅底料加工流程吸引目光 设备作用不可忽视

  近,笔者在微博上看到一个热搜话题,即#火锅底料的生产的全部过程#。有博主拍摄了火锅底料生产全过程,能够正常的看到,在现代化的火锅底料生产流程中,夹层炒锅、微波杀菌机、灌装包装机、速冻设备等食品机械必不可少!【详情点击】

  随着2018年的迅猛发展,2019年的区块链行业蓄势待发。作为变革性的新技术,区块链技术渐渐走向开花结果阶段,广泛的应用前景备受不少行业资本的重视,比如饮食业。随着食品安全质量安全问题备受人们的关注,如何对食品有效跟踪和追溯,已成为一个非常迫切的性课题。【详情点击】

  制造业已确定进入转变发展方式与经济转型的重要时刻,不少公司开始利用机器换人来提升自身竞争力。工业机器人不仅解放了双手,降低用工成本,还使企业的生产效率明显提高。伴随着工业机器人应用空间进一步打开,在食品制造业领域也得到普遍的应用。【详情点击】

  古语有言不以规矩,不能成方圆。对食品生产制作来说,没有相应的标准,无论是生产还是监察阶段都有混乱的可能。笔者尝试从设备角度对3月1日将实行的《蒸谷米生产作业规程》及《蒸谷米》2个团体标准做解析。【详情点击】