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高能效微波炉打造“低碳厨房”

  有关调查多个方面数据显示,微波炉在一线%,但是以微波炉为烹饪炊具的比例不到40%,在家庭厨房中的使用价值绝对没充分的发挥出来。 造 成这种困境的原因,由于微波炉长期以来围绕着低价做文章,忽略了技术创新和发展,产品长期处在低价、低附加值的水平。简单加热、烧烤等功能,导致水分流失,食物干燥,口感不好,不足以满足消费者的需求。

  我们曾经做过调查,发现不少家庭目前使用的微波炉通常使用了5年甚至10年以上,已确定进入换代高峰期。因为年数过长,不少消费者反映在使用时会出现声音大或加热效果不理想的状况。另一方面,传统的微波炉功能比较单一,除了热饭,很少有其他的功能。微波炉的寿命由其核心部件磁控管决定,通常磁控管的寿命为2000小时,按每天使用半小时计算,整机常规使用的寿命约为10年,考虑到消费的人在使用、保养、维护上较为马虎,通常使用过6年至8年的微波炉就有必要进行更换,否则不仅会影响烹饪效果,也有很大的可能性出现使用故障,发生意外。

  高能效的微波炉产品,通过直流电机的应用,其冷却系统耗电量降低了一半,比普通微波炉更节能。微波炉是业界公认的高效节能环保产品,在西方国家是“低碳厨房”的标志产品之一,如果对相同的重量的食品加热,微波炉比电炉节能65%,比煤气节能40%。消费者在选购微波炉时特别注重微波炉的省电节能性和多样化的烹饪功能,微波炉已确定进入升级换代的高峰。

  近日,美国《消费者报告》对89种款式微波炉进行测评,共涉及25个主流品牌,但其中并没有中国品牌的身影。[详细]

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