绿豆粉是由绿豆水煮或浸泡后干燥磨粉而成。传统的绿豆粉干燥方法多采用自然晾晒或热风烘干，但这一些方法不仅效率低下，生产周期长，还可能引入二次污染。跟着社会的发展与科技的进步，一种新型的绿豆粉微波烘干设备逐渐受到关注。
微波干燥设备的加热方式与传统工艺不同，微波干燥采用电能转化为微波能的方式对绿豆粉加热，加热迅速，加热均匀；微波加热是使被加热物料本身成为发热体，无需热传导过程，可以在极短的时间内达到加热温度；微波加热均匀性很强，物料表里同时均匀的加热，不会出现过热或未加热的现象，极大程度的保持了物料的成分，提升产品品质。
与此同时，微波还能对绿豆粉进行杀菌处理，杀菌效果好，无需二次杀菌，无需杀菌药物的投放，没有残留，产品的质量得到保证。微波杀菌是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果，采用微波干燥设备，物料仅需在75-85℃的微波场中2-3分钟，其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等就会被有效杀灭，达到杀菌的目的。
绿豆粉微波干燥机工艺先进，结实坚固，外形精美。设备是采用PLC自动化控制，自动控温，传输带自动纠偏，微波功率可调，实时监控，一键设定，实现全自动化生产；设备主要是采用不锈钢板制造，结实坚固，有极强的夏天隔热，冬天保温功能，工作环境好，同时便于清洁和养护。
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